三助焼の陶器と鱒寿司

TABLE WARE
三助焼と食

あたたかく

上質な

ひと時を。

三助焼 陶芸・陶器 皿3種

食を引き立てる
三助焼

富山県砺波市の上質な土と、草木からつくられる釉薬をつかい作陶する三助焼は素朴で渋い焼き物の味わいと、美しさがあります。

伝統的な技法から生まれる独特な存在感がありながら、三助焼はシーンを問わず食材を引き立てます。

当窯元では、三助焼製品の販売および受注をお受けしています。

三助焼を食と、ともに楽しむ

食と三助焼を楽しめる飲食店をご紹介します

BiBiBi & JURULi ビビビとジュルリ

BiBiBi & JURULi ビビビとジュルリ 店内
三助焼 釉薬の美しい小鉢

「アートとイート」にこだわって、ここでしか体験できないおいしい何かをどんどん発信していくレストランが、富山県美術館にオープンしました。

住所 富山市木場町3-20 富山県美術館 3F
TEL 076-482-3037

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旬菜料理 ゆうき

ゆうき1
ゆうき 三助焼の陶芸皿とコーヒーカップ

富山県産の食材・酒・器を中心でお出迎え、郷土の恵と生産者の意気をお楽しみ下さい。

住所 富山市五福5686-4
TEL 076-464-6311

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道の駅庄川

道の駅庄川 店内
ランチセット 三助焼 陶芸 大皿

庄川・となみ野の恵が集まった「庄川峡ランチ(税込1,000円)」は、となみ産コシヒカリのご飯に、地元産野菜もたっぷりと。庄川で生まれ育ち、ホテルでの修業を経て庄川に戻ってきたシェフが、食材から器まで、庄川のいいモノにこだわって腕をふるっています。

住所 富山県砺波市庄川町示野437
TEL 0763-82-7779
定休日 毎週火曜日

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人肌の宿 川金

人肌の宿 川金 外観
自然の恵み豊かな一級河川、庄川の清流で育った鮎。四季折々の多彩で豊かな北陸の山海の幸。
料理人自ら仕入れに行き、吟味した旬の素材を使い、洗練された技でつくりあげる逸品を、心ゆくまでご堪能下さい。

住所 富山県砺波市上中野70
TEL 0763-82-0257

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人肌の宿 川金 内喫茶月の光

人肌の宿 川金 内喫茶月の光 店内
三助焼 陶芸 コーヒーカップと皿
川金のロビーにある喫茶「月の光」。いだきしんサウンド(ピアノ)が流れ、 一杯一杯ハンドドリップでお淹れするエチオピアの野生のコーヒーを、川金オリジナルの地元の窯元「三助焼」のカップ&ソーサーでお召し上がりいただけます。
大きな窓から広がる美しい自然の光景に心安らぎます。こちらはご宿泊されない方でもご利用可能です。

住所 富山県砺波市上中野70
TEL 0763-82-0257

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bakery&caffee KARVAN

bakery&caffee KARVAN 店内
三助焼 陶芸 カップ&ソーサー
KARVANの全ての商品は小麦不使用のグルテンフリーメニューです。小麦アレルギーやグルテン過敏症の方はもちろん、そうでない方も、安心してお召し上がり頂ける素材を選び、身体に優しく、元気になる「美味しい」をお届け致します。

住所 富山市中央通り2丁目3-22 中教院モルティ1F
TEL 076-492-1288

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鳥越の宿 三楽園

鳥越の宿 三楽園 室内1
鳥越の宿 三楽園 室内2
食材の宝庫に囲まれたこの土地だからこそ、珍しい促成栽培や変形的な小細工に頼る必要がない。
四季の移り変わりを感じ取り、あくまで「旬の味」を生かすおもてなしに心を込めて、工夫を凝らしています。お料理は、富山で採れた四季折々の新鮮な素材をふんだんに使用した日本料理です。

住所 富山県砺波市庄川町金屋839
TEL 0763-82-0305

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庄川温泉風流味道座敷 ゆめつづり

庄川温泉風流味道座敷 ゆめつづり 室内1
庄川温泉風流味道座敷 ゆめつづり 室内2
ゆめつづりでは、「自分が旅館に泊まったら食べたい料理」をコンセプトに、日々、献立を考えております。社長が選び抜いた食材に、今度は料理長が長年培った技で、味も見た目も自信を持ってすすめられる料理に仕上げてゆきます。その時期にしか味わえない旬の幸を、本場でいただく幸せ。
是非、ゆめつづりでご体感ください。


住所 富山県砺波市庄川町金屋3531
TEL 0120-82-1253

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大牧温泉観光旅館

大牧温泉観光旅館 外観
大牧温泉観光旅館 室内

船でしか行けない秘境の一軒宿。富山の食材をふんだんに使ったお料理がいただけます。

住所 富山県南砺市利賀村大牧44
TEL 0763-82-1363

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旬菜いぶき 縁空

旬菜いぶき 縁空 店内
三助焼 陶芸 皿と鱒寿司

砺波の散居村にひっそりとたたずむ光に包まれた建物。「家に帰ってきたようにホッとできる空間を」
という想いからゆったりと座席を設けくつろぎの間を演出しています。

住所 富山県砺波市五郎丸542-2
TEL 0763-23-6399

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Japanese   style "Do-Luck" kappo      久遠

2021年オープン予定の割烹です。日本式道楽割烹がコンセプトです。日本国富山県砺波市柳瀬の散居村に開店します。メニューはありません、一日一組5名までの店主道楽の営業です。世界の食材と地元の食材の組み合わせ、和食にこだわらず刺激的な発想料理で店主とお客様が一緒に楽しめるお店をめざします。

住所 富山県砺波市柳瀬420
TEL 090-3764-1969

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ホテルヴィスキオ富山

ヴィスキオブランドでは初となるコンセプトフロア「富山」は、6~11階までの客室より天井が30cm高い280cmの解放感あふれる空間。 富山の観光名所である立山連峰をデザインした絨毯やフロアオリジナルの壁面デザイン、富山ガラス作家や陶芸家による特製の茶器と銘菓をご用意し、地域とお客様をつなぐ ヴィスキオ富山ならではのおもてなしを提供する特別フロアとなります。先進的な設備と革新的なサービスが、お客様と私たちの街を繋ぎ、新たな旅の発見をお約束いたします。

住所 富山県富山市明輪町1番231号
TEL 076-464-6639

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トトン KⅼTCHEN

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富山という地域性に寄り添い、長年続く富山ならではの質にこだわった本格的な味をご提供します。"朝食カフェ"と"昼カフェ"の2部に分けてメニューを構成し、地元の名店がプロデュースする美味しいご飯とゆったりとした時間を楽しんでいただけるお店になっています。

富山市問屋町1丁目9-7トトン2F

営業時間 7:00~18:00


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酒膳とみかな

山で育った山菜や畜産物、平野で作られた野菜や果実、富山湾の多種の魚介。豊富な季節の食材をひとつひとつ吟味し、ジャンルにとらわれない独創的なエッセンスを加えたコース料理に仕立て上げます。

富山県高岡市御旅屋町1202

電話 0766-92-2415

 


ダブルツリーbyヒルトン富山

JR富山駅から徒歩3分、北陸初のヒルトングループです。

上質な空間で、心温まるホテルスティをお楽しみいただけます。

富山県富山市新富町1-1-10


  1. 玄関 三和土陶板

    たたきとうばん
  2. 陶器手水鉢

    とうきちょうずばち

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玄関 三和土陶板 たたきとうばん

三助焼の風合いを活かし
あたたかみのある玄関に

三助焼の三和土陶板(たたきとうばん)は、富山県砺波市の地元でとれる良質な土の素材を生かし、あたたかみのある玄関を演出します。

価格 小・・・5,000円/大・・・10,000円 

お問い合せ、ご注文は電話またはメールフォームにて承ります。

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陶器手水鉢 とうきちょうずばち

自然を感じる美しさ
暮らしになじむ手水鉢

三助焼の陶器手水鉢(とうきちょうずばち)は、三助焼の豊かな自然を感じる草木から生まれる色合いが、空間を柔らかに、美しく演出します。

価格 オーダーメイド(色、大きさ、形により基本31,000円~)
※色は白、緑、茶色を使ったバリエーションが可能です。納期は約2ヶ月程。

お問い合せ、ご注文は電話またはメールフォームにて承ります。

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また、オンラインでご相談いただくことも可能ですので、ご予約はホームページよりお願いします。

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Tel.0763-37-0126

Fax.0763-37-0126

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